Oshibori est une serviette de main traditionnelle japonaise qui est souvent offerte aux clients dans les restaurants et autres établissements. Les serviettes sont généralement en coton ou en lin et sont souvent parfumées avec une odeur florale.
Un oshibori peut être une serviette froide ou chaude. Elle est généralement fournie aux clients lorsqu’ils s’assoient pour la première fois, et est utilisée pour nettoyer les mains.
Les oshibori chauds sont généralement utilisés en hiver pour réchauffer les mains. Fournir la serviette humide est considéré comme un geste d’hospitalité.
Ces serviettes sont généralement blanches et carrées, mais peuvent être trouvées dans n’importe quelle couleur ou forme.
Les oshibori sont généralement faits de matériaux naturels, tels que le coton ou le lin. Cependant, ils peuvent également être faits de matériaux synthétiques, comme le polyester.
Le terme oshibori est assez générique au Japon, pouvant indiquer n’importe quel type de serviette humide ou mouillée.
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Comment faire un Oshibori
Il existe plusieurs façons de faire une serviette japonaise. La méthode la plus courante consiste à utiliser un morceau de tissu en coton ou en lin de la taille d’une serviette de table.
Le tissu est humidifié avec de l’eau puis essoré. Une fois humide, il peut être utilisé pour nettoyer les mains et le visage.
Tout d’abord, procurez-vous un tissu absorbant en forme de carré. La taille du carré dépendra de la taille de la serviette que vous utilisez.
Ensuite, pliez le carré en deux, puis à nouveau en deux. Maintenant, prenez le pot d’eau chaude et versez-le dans le bol. Ajoutez également l’eau froide au bol.
Ensuite, prenez la serviette oshibori et plongez-la dans l’eau chaude. Secouez-la puis plongez-la dans l’eau froide.
L’oshibori peut être stocké dans un sac plastique au réfrigérateur pendant une semaine. Pour utiliser la serviette, il suffit de la mouiller et de l’essorer.
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